荷葉茶的做法 具體該怎麼製作

荷葉茶，是一種可以養顏美容又可以瘦身的茶飲，所以很多女性都喜歡喝荷葉茶。那麼荷葉茶的做法是怎樣的呢？讓小編我來介紹一下做荷葉茶時幹荷葉的製作及其泡法。

製作幹荷葉也是荷葉茶做法中的一部分，幹荷葉的製作會影響荷葉茶的味道，現在在外面超市等地方買的荷葉茶，都是批量出理的，並不乾淨。製作幹荷葉時，在農曆的八月份之後手工採擇新鮮荷葉，不要太早採擇，也不要機器採擇。採擇好後，因為是自己喝的，所以就要仔細洗乾淨荷葉，清洗時，可以在水龍頭下一片片慢慢洗乾淨，這樣質量就有了保證。

之後就到了蒸制荷葉的時候，因為荷葉是不能直接曬乾的，不然幹荷葉的顏色會變成黃色，所以要把洗乾淨的荷葉都稍微的蒸一下，這樣可以使其顏色保持綠色，味道也保持荷葉特有的清香味道。然後要把微蒸過的荷葉曬乾，這時就要曬得很乾才行，不然在保存時會容易發黴。之後把幹荷葉和一些合適的食材或幹藥材搭配在一起，就成了荷葉茶了。

泡荷葉茶時不用煮，把幹荷葉撕小一點，再放適量的幹荷葉進杯子裏。然後把剛煲開的水倒入杯子裏，注意開水要放適量。等蓋上杯蓋後燜幾分鐘就可以喝了。蓋杯蓋燜的過程可以使茶變得更濃，把荷葉清香都燜出來。喝的時候可以等荷葉茶不燙或冷了再喝，還可以適量的加些蜂蜜或糖進去調節一下。

喝荷葉茶不僅可以降温解暑，還可以美容瘦身，如果覺得自己製作幹荷葉麻煩，可以在店裏買荷葉茶茶包，平時也可以方便的泡來喝，而且各個季節都可以喝荷葉茶。