減肥喝全脂酸奶還是脱脂酸奶 尋找正確的答案

即使是全脂酸奶，當中的脂肪含量仍然是很少的，減脂期間還是要每日攝入脂肪的，減脂的真正關鍵不在於脂肪量的攝入，而是在於對熱量的控制，即使是全脂酸奶也有它的作用。

我們都知道酸奶是大多數朋友減肥的比較適合的飲品，因為酸奶裏面含有微生物乳酸菌，不僅能夠促進腸道的蠕動，從而更有利於消化吸收，利於代謝廢物的排除。

還有一點就是酸奶還有助於增強自己肚子的飽腹感，從而有效減少自己對食物的慾望，進而達到控制正餐的食物攝入量，最終達到減肥的效果。

但是酸奶又分為全脂酸奶和脱脂酸奶，那麼是全脂酸奶減肥好還是脱脂酸奶減肥效率更高？讓小編為你如下分析分析，對比中得出結果。

第一，全脂酸奶比起脱脂酸奶顧名思義當然是全脂酸奶的脂肪含量更高，但並不是脂肪含量高的減肥效果就低。

全脂酸奶和脱脂酸奶在碳水化合物、蛋白質含量都在伯仲之間，但很多人會認為全脂酸奶因為對脂肪含量高就認為不利於減肥。

但是我們忽略了一點，在減肥過程中應該要攝入適量的脂肪才能幫助我們減肥，全脂酸奶就是一種典型的例子。它能夠更加有效地幫助我們增強飽腹感，而脱脂牛奶增強飽腹感的功能不強因此會從正餐中大量攝入能量從而反彈效果。從這一點出發全脂酸奶更有利於長期的減肥工作！

第二，全脂酸奶中的脂肪不容易消化吸收。

在大量的檢測全脂酸奶的檢測中發現，全脂酸奶的脂肪含量縱然比脱脂酸奶多出幾個百分比，但是全脂酸奶裏面的脂肪是屬於不飽和的脂肪酸構成的。在化學中我們吧脂肪特性分類為具有飽和性的脂肪酸和不飽和性的脂肪酸，其中不飽和性的脂肪酸難以在體內消化吸收。

所以全脂酸奶和脱脂酸奶最終達到的含量效果並無兩樣。再綜合第一個觀點中的全脂酸奶更容易增強飽腹感的情況來看，全脂酸奶更有利於達到期待的減肥效果。

第三，全脂酸奶或脱脂酸奶誰能更好得發揮減肥作用還要決定於廣大朋友們是否以它們為主食配餐。

如果一些朋友想要以酸奶為主食進行進餐的話，就要選擇全脂酸奶。根據它的上述兩點作用成功得將自身減少以碳水化合物的吸收為主要能量而用脂肪來代替，這樣就會減少身體內的能量，又能增強飽腹感。

但如果朋友們只是想作為配餐進行食用的話還是選用脱脂酸奶為適宜。

第四，全脂酸奶比脱脂酸奶的營養價值更高。

眾所周知脱脂酸奶一般都是通過差速離心法將脂肪分離出來，但這樣帶來的弊端也是很明顯的。因為在分離出脂肪的過程中有一些特定的營養物質如微量元素、維生素會急劇減少，而且酸奶中的鈣質也會大量流失，這樣做只會讓自己不但沒減肥反而因為每天喝脱脂牛奶越喝越胖。

還不如選擇更有營養價值的全脂酸奶，它裏面含有非常多的磷脂成分，對小孩促進大腦的發育，提高廣大羣眾的記憶力都有強大的作用。與其千辛萬苦抽離酸奶中的脂肪而得不償失，還不如直接攝取來的營養價值快。從這一點來説，脱脂酸奶的優勢確實已不復存在。

綜上所述，本君更建議喝全脂酸奶更能減肥，現在朋友們知道其中的奧妙了吧！