減肥時吃雞會變胖嗎 正確吃法幫助瘦身

雞蛋在日常生活中可以説十分常見了，它的營養豐富，是許多營養的主要來源。但一些減肥人士卻不太喜歡吃雞蛋，覺得雞蛋會增加膽固醇，讓人變得更胖，減肥時能吃雞蛋嗎？

雞蛋營養豐富，但有許多人説，吃雞蛋會讓膽固醇升高，因此不能多吃。許多減肥人士在減肥期間會不吃雞蛋，覺得吃多了會胖，這種説法是對的嗎？一起來了解一下吧！

一、減肥期間吃雞蛋會不會發胖

可以肯定的是，減肥期間吃雞蛋不但不會長胖，而且還可以幫助減肥。但是不建議多吃，一天不要超過一個即可，吃太多雞蛋有可能會引起膽固醇過高，反而不利於減肥。可以在早餐時間吃一個雞蛋，以補充人體所需的營養，晚上吃不易消化，有可能更容易發胖。

二、吃雞蛋有哪些好處？

1、補充蛋白質

一個普通大小的雞蛋所含有的蛋白質大約為7G，這是100ML牛奶所含蛋白質的2倍之多，而且雞蛋中的蛋白質更容易被人體吸收，因此，每天攝入一個雞蛋，對人體有很大的好處。

2、飽腹感強

雞蛋雖然體積不大，但相比起麪包、饅頭等食物來飽腹感更強。而且雞蛋營養豐富，可以為人體持續提供蛋白質和脂肪，讓你不那麼容易餓。

3、提高記憶力

膽鹼是合成大腦神經遞質的必要物質，雞蛋中就含有豐富的膽鹼，它可以提高你的記憶力，讓你做任何事都可以集中精力。

4、降低膽固醇

許多人説吃雞蛋會增加膽固醇，事實上，雞蛋中的有效成分可以降低膽固醇，但雞蛋確實不能多吃，每天一個就夠了，吃多了確實會增加膽固醇，患心臟病的機率也會更大。

5、保護視力

雞蛋中含有葉黃素以及玉米黃素，這兩種物質有很好的搞氧化作用，可以保護眼睛不受到此外線的傷害，還可以減少患白內障的風險。

三、減肥期間怎麼吃雞蛋

1、水煮

減肥期間應少油少鹽，因此，如果想吃雞蛋，比較簡單的方式就是直接水煮。而且直接水進料的雞蛋蛋白質也更容易被吸收，其中含有的維生素不會遭到破壞，可以説營養保存比較完整。

2、蒸蛋

除了白煮蛋，減肥期間也可以將雞蛋蒸成雞蛋羹食用，這種食用方法由於沒有經過油炸等製作過程，也保留了較多的營養成分，維生素損失比較少，其中的蛋白質也比較容易被吸收，也很適合在減肥期間食用。

四、減肥期間的一些小建議

1、少吃垃圾食品。我們日常喜歡吃的零食熱量一般都比較高，比如碳酸飲料、薯片、餅乾等等，減肥期間要遠離這些食品，以免堆積脂肪。

2、減肥期間要保證充足的睡眠，否則睡眠不足會導致內分泌失調，影響減肥效果。

3、飲食上，早餐要保證營養豐富，一般建議早餐吃雞蛋、牛奶以及一些主食。午餐除了主食，還可以多吃一些蔬菜，晚餐則儘量少吃一些，減輕腸胃負擔。

4、適當的運動可以加快減肥的速度，一週可以抽出幾天時間跑步，也可以在晚飯之後去散散步，睡着4小時內不能吃東西。

5、減肥期間還可以多吃一些青菜，辛辣油膩的食品應儘量少吃。平時多吃一些水果，不僅美容，還可以減肥。