坐月子能吃番薯甜湯嗎 幾個要點要知曉

番薯糖水是一道很有地方特色的甜品，番薯具有豐富的營養價值。那它簡單的做法技巧又怎能錯過呢？番薯糖水雖好喝，但是在坐月子期間必須要注意一些事項。

番薯含有蛋白質和脂肪還有糖，以及各種維生素和礦物質，平日裏適量吃些番薯有助於潤腸通便，還有防癌抗癌和增強免疫的功能，含有豐富的營養功效，很多寶媽媽們會問：“在坐月子到底能不能喝番薯糖水呢”？其實是可以喝的，番薯經過蒸煮之後，一些澱粉會發生變化，可以刺激人體腸道蠕動，起到潤腸通便的功效。番薯含有鈣和鎂可預防骨質疏鬆症。

番薯糖水雖好喝，但是要注意寶媽一次性不能喝太多不然會腹脹。我們切番薯時可以看到番薯皮下滲出的白色液體，那個含有紫茉莉甙可治療習慣性便祕。同時也有幾個飲食禁忌的要點要注意：

1.番薯和雞肉一起食用會導致腹痛。

2.番薯和西紅柿一起食用會導致腹痛和腹瀉。

3.番薯和雞蛋一起食用會腹痛。

4.番薯和香蕉一起食用也會引起身體不適。

番薯糖水是一種可以讓人回憶兒時味道的一道甜品，番薯被稱為“土人蔘”，做法簡單物美價廉是一道非常有地方特色的南方風味小吃，甜絲絲的口感，入口即化的醇香番薯，再加上老薑能驅寒暖胃，治療感冒，去除濕氣；在炎熱的夏天時，一碗甜入心扉的糖水既能消暑又能安撫躁動不安的情緒。那它簡單做法的一個技巧又怎能錯過呢？

第一步準備食材：紅薯200克，紅棗50克，紅糖1塊，姜3或4片，清水大概1500毫升。

第二步：把紅棗洗淨去核，將紅薯去皮洗乾淨切成小塊。

第三步：鍋內加清水後把紅棗薑片放入一起煮，同時把事先切好的紅薯塊放進料理盒加保鮮膜。

第四步：微波爐高火3分鐘，取出來用筷子試試能否插透，再將紅薯加紅糖一起煮5分鐘就能品嚐美味的甜品了！