花式番薯甜湯 花式番薯甜湯的做法

1、原料：番薯2個、珍珠適量、椰果適量、黃糖、姜。

2、珍珠下鍋煮至軟身滑溜撈起用涼水浸泡片刻晾乾備用；2、番薯去皮切粒下鍋加2-3片姜加水煮至稍微軟身後 加入適量黃糖調味煮至軟，再倒入珍珠煮片刻即可；

3、煮好的番薯甜湯拌入椰果一起吃即可。