炒幹豆腐絲的家常做法 炒幹豆腐絲怎麼做
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1、食材:幹豆腐兩張、鹽適量、蠔油適量、生抽適量、水適量、油適量法。
2、幹豆腐切絲。
3、備好葱薑蒜,蠔油,生抽,鹽,水。
4、熱鍋冷油放葱薑蒜煸香。
5、葱薑蒜煸香後,放幹豆腐絲。
6、放入適量鹽,蠔油,生抽。
7、放好調料後加入適當的水。
8、把水炒幹,澱粉勾芡會把幹豆腐絲提亮顏色好看!
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