![幹黃豆怎麼炒好吃 炒幹黃豆的做法]( "幹黃豆怎麼炒好吃 炒幹黃豆的做法")
- 1、主料：黃豆200克。2、輔料：油6克、胡椒粉1克、鹽3克、炸雞調料8克、雞精1克。3、幹黃豆浸泡一晚上。4、將水控幹，鍋裏倒入油，倒入濕黃豆翻炒。5、炒至表皮乾燥，加入鹽。6、加入胡椒粉。7、加入炸雞粉調料。8、關火加入雞精。...
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![幹豆腐怎麼炒 青椒炒幹豆腐的做法]( "幹豆腐怎麼炒 青椒炒幹豆腐的做法")
- 1、主料：柿子椒2個、豆腐皮適量。2、調料：色拉油適量、葱1段、姜適量、蒜4瓣、生抽適量、蠔油少許、水澱粉少許、花椒粉適量。3、準備材料：幹豆皮、青椒、葱薑蒜。4、生抽、蠔油、花椒粉、水澱粉。5、幹豆腐切成菱形塊，青椒去蒂去籽滾刀塊。取適量葱薑蒜切末。6、水澱粉、蠔...
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![炒幹豆腐的家常做法 如何炒幹豆腐]( "炒幹豆腐的家常做法 如何炒幹豆腐")
- 1、準備材料：幹豆皮、青椒、葱薑蒜，生抽、蠔油、花椒粉、水澱粉。2、幹豆腐切成菱形塊，青椒去蒂去籽滾刀塊。取適量葱薑蒜切末。3、水澱粉、蠔油、生抽和花椒粉調成碗汁。鍋內入油，放入葱薑蒜末。4、將葱薑蒜末炒香。放入幹豆腐，翻炒均勻。淋入調好的碗汁，再放入小半碗清水。5...
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![炒幹魷魚的家常做法 做法簡單滿口噴香]( "炒幹魷魚的家常做法 做法簡單滿口噴香")
- 1、準備食材：幹魷魚絲150g、油適當、甜椒適當、薑片適當、辣椒幹適當、生抽醬油適當、醬油適當、味精適當；四季豆400g、幹魷魚絲200g、油適當、小香葱適當、朝天椒1條、大蒜適當。2、薑片洗乾淨再切一片，幹魷魚絲浸泡好後撈起來清洗乾淨，再切割成勻稱的絲，以後把水倒進鍋中煮...
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![豉汁炒幹魷做法竅門 怎麼做豉汁炒幹魷]( "豉汁炒幹魷做法竅門 怎麼做豉汁炒幹魷")
- 1、用料：幹魷魚兩片100g、紅葱段50g、姜30g、蒜瓣1瓣、豆豉10g、生抽1小匙、蠔油1小匙、料酒1小匙、鹽1小勺、青椒100g、食用油2匙。2、幹魷魚提前泡發五六個小時左右，去皮去骨，清洗乾淨頭部，切除頭部的牙齒和眼睛。清洗乾淨後將魷魚片斜45度刀片出花，再切塊，魷魚須切段。3、將...
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![炒幹黃花菜的家常做法 如何做炒黃花菜]( "炒幹黃花菜的家常做法 如何做炒黃花菜")
- 1、黃花菜適量，小油菜適量，葱花適量，姜適量，大蒜適量，豆瓣醬適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量。2、準備泡好的黃花菜，切好葱薑蒜。3、鍋中倒油，放入豆瓣醬、葱、姜。4、下入黃花菜，撒上鹽、雞精、生抽，加入大蒜。5、放入小油菜，翻炒均勻。...
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![白菜乾豆腐怎麼做 做白菜炒幹豆腐的步驟]( "白菜乾豆腐怎麼做 做白菜炒幹豆腐的步驟")
- 1、主料：白菜100g。2、調料：食鹽適量、葱適量、蒜適量、調和油適量。3、白菜炒幹豆腐的做法：新鮮大白菜洗淨，幹豆腐切成菱形片剛好與白菜片搭配。油熱用大蒜片和葱爆鍋，下幹豆腐翻炒。白菜水份大下鍋翻炒變色加入食鹽出鍋。...
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![幹米粉的正確炒方法 炒幹米粉的烹飪方法]( "幹米粉的正確炒方法 炒幹米粉的烹飪方法")
- 1、主料：幹米粉150g。輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、生菜3棵、雞蛋1個。2、米粉提前半小時左右用清水泡發。3、米粉泡軟後清洗兩遍撈起瀝乾水份，雞蛋打進容器裏，加少量鹽拌勻，生菜清洗乾淨。4、熱鍋下油，燒猛油鍋。5、把雞蛋液倒進，快速翻炒。6、再把生菜加進翻炒。7、接着把...
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![香葱炒幹蝦米的做法竅門 怎樣做香葱炒幹蝦米]( "香葱炒幹蝦米的做法竅門 怎樣做香葱炒幹蝦米")
- 1、葱兩顆，蝦米100g，醋少許,芝麻油。味極鮮少許。2、洗乾淨小葱，小葱切斜片，建議多用葱白，少用葱葉，更為美味。3、蝦米用温開水，沖洗一下，放涼。4、葱片與蝦米混合，調入味極鮮，少量醋、香油拌勻即可。...
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![怎麼炒幹米飯好吃又簡單]( "怎麼炒幹米飯好吃又簡單")
- 標題:美味又簡單的炒幹米飯功效:炒幹米飯是一道簡單而美味的家常菜。它不僅能夠消化米飯中殘留的水分，提高米飯的口感，還可以搭配各種食材，增加營養，給人們帶來豐富的味覺體驗。材料:-一碗剩餘的熟米飯-適量的蔬菜（例如胡蘿蔔、豌豆、玉米、青椒等）-適量的肉類（例如雞肉、蝦、火...
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![炒幹豆腐可以放小蘇打嗎 誰知道]( "炒幹豆腐可以放小蘇打嗎 誰知道")
- 1、炒幹豆腐可以放小蘇打。幹豆腐屬於豆製品，所以會有一股豆腥味，影響口感。做幹豆腐，最好不要直接下鍋炒，鍋中加水放小蘇打可以使幹豆腐又滑又嫩沒有豆腥味。2、鍋中加水，燒開以後加入一點小蘇打，將幹豆腐放入焯水2分鐘，然後撈出過涼白開水，放小蘇打，不僅能去除豆腥味，同時還可以...
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![幹魷魚絲怎麼炒 炒幹魷魚絲的做法]( "幹魷魚絲怎麼炒 炒幹魷魚絲的做法")
- 可以做幹魷魚炒雙絲，具體做法如下：1、材料：幹魷魚100克，鹹芥菜200克，筍絲、尖椒、五花肉絲、葱絲、香菜段、花生油、鹽、胡椒粉、花椒油各適量。2、將幹魷魚泡發洗淨，入鍋蒸熟，切絲。3、尖椒切絲，鹹菜切絲泡去鹹味。4、鍋內注油燒熱，下入五花肉煸炒，放入魷魚絲、筍絲、尖椒絲、鹹芥...
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![怎樣做臘腸炒幹豆角 臘腸炒幹豆角做法]( "怎樣做臘腸炒幹豆角 臘腸炒幹豆角做法")
- 1、幹豆角提前泡發温水泡發兩個小時，2、臘腸切片備用，葱姜切絲備用，蒜切片備用，幹豆角洗好切段備用。3、鍋裏放點油油温八成熱放入臘腸炒炒約兩分鐘放入切好的葱薑蒜，加點生抽，倒入切好的幹豆角，放點鹽，倒點蠔油加一點水炒一會，大火收汁即可出鍋。...
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![黃瓜炒幹蝦仁的做法 一道餐桌上常見的菜]( "黃瓜炒幹蝦仁的做法 一道餐桌上常見的菜")
- 1、將黃瓜、胡蘿蔔洗淨，切成等同的大小扇型；薑片切成細絲；蝦仁拭乾水份，挑出泥筋，在背後切開，抹上少許鹽和胡椒粉加入一個雞蛋清用手捏均勻後入味30分鐘；2、黃瓜、胡蘿蔔片用熱水煮熟，並在水中加入少許鹽和滴入植物油，然後瀝乾備用；3、炒鍋中到入適量的植物油大火燒熱，放入蝦仁快炒...
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![炒幹蠶豆妙招 炒幹蠶豆怎樣做好吃]( "炒幹蠶豆妙招 炒幹蠶豆怎樣做好吃")
- 1、食材：幹蠶豆100克、草果一個、八角一個、小茴香2克、香葉兩片、桂皮一塊、雞粉1克、鹽5克。2、蠶豆100g，在清水中泡一天。3、鍋中加水，倒入蠶豆。4、鍋中加入1個草果，1個八角，小茴香，香葉，桂皮，雞粉，鹽，大火煮沸轉小火煮15分鐘。5、出鍋即可食用。...
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![電餅鐺炒幹黃豆幾分鐘能熟 電餅鐺炒幹黃豆多久能熟]( "電餅鐺炒幹黃豆幾分鐘能熟 電餅鐺炒幹黃豆多久能熟")
- 1、十分鐘能熟。市面上説售賣的黃豆一般都是乾製品，所以在炒制之前需要進行浸泡，這樣可以讓黃豆的質地變軟一些，從而使黃豆更加易熟。2、大豆長期貯藏水分不能超過12％。大豆收穫後，要在豆莢上充分曬乾再脱粒。入庫後水分偏高的大豆，可採取日曬處理，但要攤涼後才可入倉。新入庫的...
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![韭菜炒幹豆腐皮的做法 關於韭菜炒幹豆腐皮的做法]( "韭菜炒幹豆腐皮的做法 關於韭菜炒幹豆腐皮的做法")
- 1、幹豆腐皮，放在温水中泡發，撈出瀝乾水分。2、韭菜擇好，洗乾淨，切成段後備用。3、鍋內放油，放葱花熗鍋，放入豆腐皮翻炒一下，放入韭菜段翻炒2分鐘。4、鍋內加入蠔油、鹽，繼續翻炒均勻，立刻出鍋。...
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![幹魷魚絲怎麼炒才好吃 怎麼炒幹魷魚絲才好吃]( "幹魷魚絲怎麼炒才好吃 怎麼炒幹魷魚絲才好吃")
- 1、主料：魷魚乾1只；輔料：切菜300克、生薑1片、香葱3根、大蒜頭2瓣、幹辣椒3個；調料：食用油20克、鹽3克、糖1克。2、魷魚乾提前用清水浸泡，最少要浸泡十小時以上，魷魚乾味道鹹，最好每隔三小時換一次清水把鹹味泡出來；先把芹菜的葉子去掉，然後用手撕去芹菜的莖再掐成小長段放入盤裏備...
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![白菜炒幹豆腐的做法 白菜炒幹豆腐如何做]( "白菜炒幹豆腐的做法 白菜炒幹豆腐如何做")
- 主料：100g白菜、200g幹豆腐。配料：適量油、適量鹽、適量葱、適量大蒜。1、新鮮大白菜洗淨。2、把白菜洗淨切成絲，幹豆腐也切成絲，葱切葱花，姜切絲，蒜切成片。3、炒鍋裏倒入適量花生油，等油六成熟時，放入葱、姜、蒜爆香。4、再加入鹽，味極鮮醬油和蠔油調味。5、再放入白菜快速翻炒...
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![怎麼炒幹豆腐好吃又簡單]( "怎麼炒幹豆腐好吃又簡單")
- 怎麼炒幹豆腐好吃又簡單功效:幹豆腐是一種高蛋白、低脂肪的食材，富含植物纖維和多種維生素，對身體健康非常有益。炒幹豆腐不僅能增添口感，還能帶來豐富的營養。材料:1.幹豆腐2.青椒3.胡蘿蔔4.雞蛋5.葱薑蒜6.醬油7.鹽8.料酒9.辣椒粉（可選）做法步驟:1.將幹豆腐切成塊狀，青椒和胡...
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![青椒炒幹蝦 做法介紹]( "青椒炒幹蝦 做法介紹")
- 1、幹蝦用水泡上備用。2、辣椒切好，姜切絲，蒜子壓裂切碎，幹辣椒切段。3、幹蝦子撈出控幹備用，鍋內放油，油熱後放入花椒薑絲幹辣椒段葱絲爆香，放入幹蝦子，用油略炸。4、將青椒絲放入鍋內略炒，加入醬油，鹽翻炒，最後加入切好的蒜子，翻炒一下出鍋即可。...
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![炒乾的面怎麼做好吃法 炒麪怎麼做好吃]( "炒乾的面怎麼做好吃法 炒麪怎麼做好吃")
- 1、麪條，午餐肉，雞蛋，葱，生菜，豆芽，鹽，蠔油，生抽，五香粉。2、午餐肉切塊，葱切葱花，碗中打兩個雞蛋打散，生菜撕成塊備用。3、鍋中倒油，倒入雞蛋液，炒熟之後盛出來。4、鍋中倒油，放葱花炒香，放午餐肉煸炒，放豆芽快速翻炒。5、將豆芽炒至7成熟，倒入炒麪翻炒，放少量的蠔油，生抽，翻炒上色。6、放雞...
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![芹菜炒幹魷魚怎麼做 芹菜炒幹魷魚的做法]( "芹菜炒幹魷魚怎麼做 芹菜炒幹魷魚的做法")
- 1、魷魚乾泡温水30分鐘左右，然後洗淨切絲，芹菜去葉子洗淨切小段。2、姜切絲，幹辣椒切段，紅辣椒切絲，蒜拍碎。3、鍋中燒開水，倒入魷魚絲，把魷魚絲煮至6分熟撈出。4、把水倒掉，鍋洗淨，鍋中倒油，放入姜，幹辣椒，一半的蒜末，爆香。5、把魷魚乾倒入，翻炒至表層微焦。...
- 26305
![幹牛肉怎麼炒好吃 如何炒幹牛肉]( "幹牛肉怎麼炒好吃 如何炒幹牛肉")
- 1、食材：幹牛肉一份、芹菜兩棵、鹽少量、醬油(紅醬油)少量、食用油少量、炒肉料少量、薑絲少量。2、先去準備幹牛肉和西芹。把西芹摘好，洗乾淨。3、把洗好的西芹，切成下面的條狀，然後把牛肉切成條。4、開火，先加入少量的水，先把牛肉放進去煮一分鐘，撈出。5、另起鍋，放入油，等油快...
- 27528
![炒幹豆角的方法 炒幹豆角步驟]( "炒幹豆角的方法 炒幹豆角步驟")
- 1、幹豆角400克，醬油半勺，糖一勺，酒半勺，姜一片，雞湯100ml，胡蘿蔔一根，青辣椒一個，幹辣椒3個，麻油一點，耗油一點2、做法：幹豆角用冷水泡軟，瀝乾水。肉切條跟豆角同粗，用醬油、糖、酒、薑絲，醃過。3、炒鍋放點油炒香乾辣椒段，加肉進炒鍋炒幹身，加入幹豆角，翻炒，加醬油，酒糖，雞湯半碗，蓋蓋燜燒大...
- 16079
秀美範
