和麪不放酵母可以嗎 發麪可以不用酵母嗎
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1、和麪不放酵母可以。
2、在沒有酵母粉多情況下,可以往麪粉裏面倒入適量的蜂蜜水,直接攪拌均勻,再倒入適量的温水。再次攪拌,揉成麪糰就可以發麪了。剩下的步驟就是和平常一樣了,麪糰和好之後醒發五分鐘,五分鐘後揭開保鮮膜也就發好了面,這樣做出來的饅頭更香甜,更美味。怎麼樣是不是特別簡單。
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1、和麪不放酵母可以。
2、在沒有酵母粉多情況下,可以往麪粉裏面倒入適量的蜂蜜水,直接攪拌均勻,再倒入適量的温水。再次攪拌,揉成麪糰就可以發麪了。剩下的步驟就是和平常一樣了,麪糰和好之後醒發五分鐘,五分鐘後揭開保鮮膜也就發好了面,這樣做出來的饅頭更香甜,更美味。怎麼樣是不是特別簡單。