做雞柳怎樣炸酥脆好吃 如何製作香脆好吃的雞柳

1、材料：雞胸肉1塊，奧爾良醃料適量，料酒適量，澱粉適量，雞蛋2個，麪包糠適量，食用油適量，喜歡的醬料適量。

2、將雞胸肉切成長條，然後加入奧爾良醃料，料酒，抓勻後醃製半小時。

3、依次裹上澱粉，雞蛋液，麪包糠，要裹得均勻一些。

4、鍋中燒熱油，油温五成熱下入雞柳，中小火炸至金黃酥脆。

5、控油撈出，搭配喜歡的醬料，就能享用啦！