如何炸制黃金香酥雞柳 自制黃金香酥雞柳
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1、原料:雞胸肉200g、料酒、生抽、胡椒粉、雞蛋1個、澱粉、麪包糠適量。
2、首先將雞胸肉切成長條,加入料酒、生抽和胡椒粉,抓勻醃製10分鐘。
3、然後依次裹上澱粉、雞蛋液和麪包糠。
4、起鍋燒油,七成油温,下鍋炸至金黃酥脆即可享用。
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1、原料:雞胸肉200g、料酒、生抽、胡椒粉、雞蛋1個、澱粉、麪包糠適量。
2、首先將雞胸肉切成長條,加入料酒、生抽和胡椒粉,抓勻醃製10分鐘。
3、然後依次裹上澱粉、雞蛋液和麪包糠。
4、起鍋燒油,七成油温,下鍋炸至金黃酥脆即可享用。