幹米粉怎麼泡 泡幹米粉的正確方法
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1、一般食用前先用温水泡發一下,水温30-40度即可,泡發時間20分鐘左右,然後用清水沖洗一下,即可下鍋煮食或炒食了。
2、温水泡發中可以撈出用手感受一下是否變軟一點,感覺變軟就可以下鍋煮了,如果做炒粉可以適當延長泡軟一點更入味。
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1、一般食用前先用温水泡發一下,水温30-40度即可,泡發時間20分鐘左右,然後用清水沖洗一下,即可下鍋煮食或炒食了。
2、温水泡發中可以撈出用手感受一下是否變軟一點,感覺變軟就可以下鍋煮了,如果做炒粉可以適當延長泡軟一點更入味。