米粉沖泡方法 米粉如何正確沖泡呢

1、米粉的沖泡方法比較簡單，在沖泡的時候，米粉與水的比例應該是1:4左右，而且水的温度應該控制在70到75度之間。在沖泡的時候，可以先取適量的米粉放在小碗中，然後再加入準備好的開水，這時不要急着攪拌，要讓米粉把水全部吸收再去攪拌。

2、米粉在吸水以後會形成一些結塊，在攪拌過程中要用小勺，將同一方向攪拌，而且在攪拌過程中，要把米粉出現的結塊，全部壓散，調成細膩的精糊，這時才可以給嬰兒餵食。

3、沖泡米粉時，不單可以使用開水，還可以使用牛奶，但給那些年齡不足一週歲的嬰幼兒沖泡米粉時，儘量不要使用純牛奶，如果想增加營養，可以把奶粉加開水稀釋以後用來衝調米粉，這樣會讓嬰幼兒吸收更多營養，又不會加重他們腸胃負擔。