東北餃子怎麼燒好吃 東北餃子如何燒好吃
- 飲食文化
- 關注:2W次
1、食材:大葱70-90克、雞精5克、十三香1-2克。
2、餃子皮的做法:一斤麪粉加鹽2-3克,搓成長條用刀切成一致的小麪糰,擀成圓形即可。豬肉大葱:首先將肉剁成泥狀,剁時可加少許鹽,加少許姜沫,餡剁好後加鹽10-15克,白糖5克,加雞精5克,味精5克,攪拌均勻,過於粘可加少許水。豬肉芹菜:首先將肉剁成泥狀,剁時可加少許鹽,加少許姜沫,餡剁好後加鹽10-15克,白糖5克,加雞精5克,攪拌均勻,過於粘可加少許水。用餃子皮把陷包成餃子。然後把包好的餃子放在鍋裏面煎。煎到兩面金黃即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yinshi/jol716.html