仔姜拌辣椒做法圖解 這樣做美味又好吃
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1、青椒一個(85克)去蒂去籽洗淨後切成絲。
2、仔姜、香菜洗淨,仔姜切成細絲,蒜去皮也切成細絲,香菜切段,小紅椒切小圈。
3、炒鍋上火,放入少許油燒熱,放入青椒猛火快炒一下後盛出。
4、把炒好的青椒放入盤中,再放入仔薑絲、蒜絲、香菜、辣椒。
5、倒入適量生抽拌勻。
6、放入少許鹽和味精拌勻即可食用。
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