如何保存新鮮野竹筍乾不變質 野筍乾如何保存新鮮

1、冷藏保存。野筍乾可以放入冰箱冷藏保存。將野筍乾根部朝內放入保鮮袋裏面後,擠出保鮮袋內的空氣,再將袋口紮緊,之後將野筍乾放入冰箱冷藏室可以保存1個月左右。

2、冷凍保存。野筍乾也可以放入冰箱冷凍保存,在保證野筍乾表面沒有水分的情況下,將野筍乾裝入保鮮袋內並紮緊袋口,之後放入冰箱冷凍層可以保存數月之久。