怎麼做西葫蘆餅 做西葫蘆餅的方法

1、材料：西葫蘆300克、雞蛋50克、澱粉40克、鹽10克。

2、方法：首先，將西葫蘆切成細絲後，放鹽醃製備用。然後，再次清洗一次，打雞蛋撒澱粉攪拌均勻。最後，起鍋燒油，將西葫蘆擺成餅狀，小火煎至兩面金黃即可。