西葫蘆雞蛋餅做法 怎麼做西葫蘆雞蛋餅
- 經驗
- 關注:1.03W次
1、食材展示:西葫蘆200克、雞蛋50克、麪粉100克、葱10克、油10毫升。
2、準備材料:西葫蘆擦成細絲。
3、調製麪糊:將西葫蘆中加入10克鹽,攪拌均勻醃製2分鐘,再磕入50克雞蛋,攪拌均勻,加入100克麪粉和10克小葱花,攪拌均勻成糊狀。
4、煎雞蛋餅:鍋中加10毫升油燒熱,倒入蛋糊攤平,煎至兩面金黃即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/dy6k4.html