貴州辣椒麪的製作方法 學起來吧
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2、將幹辣椒剪成小段。
3、剪好的幹辣椒與花椒、桂皮、八角、小茴香一起翻炒到辣椒脆香。
4、炒好的原料涼一會兒,然後放入研磨杯中,加少許芝麻一起研磨成粉狀。
5、研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封袋保存,否則容易回潮變質
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2、將幹辣椒剪成小段。
3、剪好的幹辣椒與花椒、桂皮、八角、小茴香一起翻炒到辣椒脆香。
4、炒好的原料涼一會兒,然後放入研磨杯中,加少許芝麻一起研磨成粉狀。
5、研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封袋保存,否則容易回潮變質