傳統蒸糯米飯正宗做法 傳統蒸糯米飯正宗做法與步驟

1、主料：糯米100克、紅棗3個、花生米10克、白糖5克。

2、糯米提前泡2小時 棗花生米泡10分鐘。

3、棗去核。

4、放入鍋裏煮一下。

5、糯米放入電飯煲里加水蒸30分鐘。

6、把花生米棗鋪碗底。

7、把蒸好糯米取出可以加點豬油拌勻然後鋪在紅棗碗裏壓平。

8、在放入電飯煲裏蒸30分鐘即可。

9、取出倒扣在盤中撒些白糖開吃。