如何保存新鮮白口蘑 有什麼方法可以保存新鮮白口蘑

1、冷藏保存：新鮮白口蘑不要沾水，直接用保鮮袋密封裝好隔絕氧氣，放入冰箱冷藏保存，需要時不時拿出來透氣、否則容易腐爛。

2、冷凍保存：可以將新鮮白口蘑放冰箱冷凍保存，想吃時取出化開即可。

3、陰涼乾燥保存：如果是乾白口蘑，因為已經脱掉了水分，保存時需要避免陰暗潮濕，避免表面接觸水，放在陰涼乾燥的環境中。