大量白蘑菇怎麼保存新鮮 白蘑菇如何保存

1、把白蘑菇用鹽水浸泡後，再裝入到保鮮袋中，保存在冰箱的冷藏室中，或者將白蘑菇用廚房用紙和保鮮膜包起來，放入冰箱保存，這樣可以保存新鮮。

2、白蘑、蒙古口蘑、雲盤蘑、銀盤，主產地是錫林郭勒盟的東烏旗、西烏旗、阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等草原地帶。口蘑呈白色傘狀，加上其生長環境是在很特殊的羊骨或羊糞的地方，所以它的味道異常鮮美濃香、肉質細嫩醇厚。口蘑又可以分為白蘑、香蘑、青腿蘑、雞爪蘑、黑蘑等品種。