涼拌椒麻雞的正宗做法 涼拌椒麻雞怎麼做
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1、做法:雞腿2個,去骨。加醬油一大勺,麻油一點點,糖一茶勺。醃個3-4個小時就可以了;然後把雞腿放鍋裏炸;做好了以後就是料了,一小把香菜,4個尖頭辣椒,切切碎,放麻油一點點,糖一大勺,醋一大勺,鮮醬油一點點;把雞腿切的漂亮點,然後淋上料,就完成了。
2、涼拌椒麻雞口味鮮辣,使人食慾大增,十分適宜在夏日使用。
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