清蒸土雞怎麼做好吃 肉質鮮嫩緊緻清蒸黃皮土雞家常做法
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1、材料:黃皮土雞去骨雞腿1支,葱1又1/2根,姜1小塊,鹽適量,米酒1/10杯,香油適量。
2、1根葱切段、1/2根葱切絲、薑切片備用。將去骨雞腿加入葱段、薑片,以鹽、米酒調味。
3、放入電鍋中,外鍋放一杯水,待蒸熟後取出切片,放上葱絲、淋上燒熱的香油即可。
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1、材料:黃皮土雞去骨雞腿1支,葱1又1/2根,姜1小塊,鹽適量,米酒1/10杯,香油適量。
2、1根葱切段、1/2根葱切絲、薑切片備用。將去骨雞腿加入葱段、薑片,以鹽、米酒調味。
3、放入電鍋中,外鍋放一杯水,待蒸熟後取出切片,放上葱絲、淋上燒熱的香油即可。