青豆怎麼蒸好吃 清香鮮嫩青豆蒸肉家常做法
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1、用料:豌豆適量、豬肉適量、生粉適量、蒸肉粉適量、生抽一勺、鹽一勺。
2、首先把豬肉切成1cm的小丁,用生粉和鹽把肉碎拌均勻,然後再把蒸肉粉均勻的撒在肉上一層,之後一起拌均勻之後把肉放置盤內。
3、把豌豆平鋪在碎肉上面,就像蓋一層被子,然後再撒上一層蒸肉粉,之後放蒸鍋裏蒸,蒸到豌豆軟了即可。
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