白玉菇的做法 需要什麼材料

1、做法：冬筍放鍋內焯一下，取出。白玉菇也焯一下，水開立馬可取出，香腸上鍋蒸熟，切片，冬筍也切片，葱切碎，鍋裏放適當的油燒熱，加入冬筍片，大火炒。放入白玉菇，繼續大火炒去一部分水後放入香腸，鹽大火炒勻。

2、出鍋前放入葱花即可。這道菜做法非常簡單，即使是不會煮菜的人，做這道菜也是非常輕鬆的。而且多數的食材都是採用蒸的方式來加熱，非常的健康，不會含有太多的油分，建議大家可以試試看哦。