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梅花肉片怎麼做好吃 梅花肉片的做法介紹

梅花肉片怎麼做好吃 梅花肉片的做法介紹

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1、主料:梅花肉。

2、輔料:辣椒粉、孜然、孜然粉。

3、調料:料酒、鹽、味精。

4、梅花肉切片。

5、用料酒、鹽、味精、辣椒粉、孜然、孜然粉抓勻,醃製半小時以上。

6、熱鍋下冷油,油燒熱後,下入醃好的肉片,中火煎至。

7、底面變色後翻面,底面再次變色後,取出。

標籤: 肉片 梅花 好吃
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