五花肉片的做法簡單又好吃 五花肉片做法
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1、五花肉洗淨將五花肉切成片。
2、用生抽蠔油將肉醃製一會兒。
3、準備好幾個辣椒並洗淨將辣椒和大蒜切段。
4、起油鍋,下五花肉煸炒出香味。
5、出油後待五花肉熟時盛出待用。
6、將辣椒,大蒜入鍋煸炒等到辣椒炒至表皮有點快糊的時候。
7、下肉一起炒勻,加入鹽、少許白糖雞精調味。
8、炒均勻就可以出鍋。
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