見識日本小户人家的一日三餐，終於知道為啥她們那麼瘦了

小時候經常看日本動漫劇，對劇中出現的美食真無比憧憬，比如《櫻桃小丸子》裏學校的營養午餐，還有她家餐桌上常出現的那些咖喱飯、燒魚、炸豬扒。即使是平常人家的日常三餐，所有菜式都是一小份一小份的分開裝着非常精緻講究。

小時候經常看日本動漫劇，對劇中出現的美食真無比憧憬，比如《櫻桃小丸子》裏學校的營養午餐，還有她家餐桌上常出現的那些咖喱飯、燒魚、炸豬扒。即使是平常人家的日常三餐，所有菜式都是一小份一小份的分開裝着非常精緻講究，都説電視劇都是騙人的，不知日本尋常人家的一日三餐會與卡通裏相像嗎？一起來看看吧。

早餐：

亞洲人的主食多數以米飯為主，不過咱們可很少在早上吃米飯，但在日本和韓國，早餐卻通常跟午餐和晚餐沒有太大分別，都是“吃飯”的。只是早餐會略為清淡和簡單一些。卡通片迷都知道，卡通片裏最常見的早餐就是沙丁魚乾、米飯、味噌湯，這確實是日本普通人家最傳統的早餐。

午餐：

關於午餐，除了那些學校裏的營養午餐讓人讚歎以外，日本人的便當也是相當精緻的，尤其是“火車站便當”在世界上都是有名的豐富、精緻、美味。而他們普通家庭的媽媽給孩子和丈夫做的便當也很色香味俱全，有些更是製作得像藝術品一樣。

酸梅好像是便當中的標配，發裏有白飯哪裏就有酸梅，不過紅色的醃酸梅放在白色的米飯上，樣子確實是相當可愛的。除酸梅以外，玉子卷也是便當的常客，玉子卷與韓國的雞蛋卷卷製作方法其實是一樣的，差別就在於，玉子卷大多是甜味的，而且是比較甜，而韓國的雞蛋卷多數會放鹽而不會放糖。

晚餐：

與外國人相似的是，日本人的晚餐同樣是一天裏面與家人相聚共進的最重要的一餐，既然重要當然要更豐富一點。在所有日式料理裏的咖喱飯和燉牛肉是小汐最喜歡的料理之一，日式燉牛肉味道比較清淡，沒有太多的調味和香辛料，一般會用上洋葱、土豆、胡蘿蔔這幾樣蔬菜，但可能因為燉煮的時候比較長，味道卻足夠香濃。

每個國家的飲食習慣都與國民的健康狀態息息相關，日本和韓國可能因為都是島國的原因，食的東西又大多以海產為主，烹調方法又比較清淡，所以日本和韓國的女孩都是相對比較瘦的，現在終於明白為什麼了。