最簡單烤箱麪包做法 最簡單烤箱麪包的做法

1、把細砂糖和水倒入一個碗裏，攪至砂糖融化。把高筋麪粉、酵母奶粉倒到一個盆裏，然後在中間弄一個窩，往窩中倒入糖水，將其攪拌均勻。

2、加入雞蛋攪勻之後再倒入黃奶將其攪勻，最後加入少量食鹽，揉搓成麪糰，蓋上濕布，靜置10分鐘。

3、麪糰醒好之後，把麪糰分成大小差不多的小麪糰，然後把小麪糰揉成一個個的小圓球，將麪糰放入烤盤中醒90分鐘。

4、把椰絲和沙拉醬倒入容器中拌勻，製成椰絲醬。裝入裱花袋中擠在醒好的麪糰上。

5、烤箱預熱好，上下火190度烤制15分鐘，烤熟之後從烤箱中取出烤盤，晾涼即可食用。