烤箱麪包的簡單做法 烤箱麪包的簡單做法分享

1、將牛奶，植物油，鹽，糖，奶粉，麪粉，酵母等材料先後倒入麪包機桶裏。

2、按和麪或者發麪程序，進行和麪。

3、可以多和麪幾次，拉出筋最好。發酵。

4、將麪糰切成小塊，搓成長條。

5、放入烤箱，加一碗熱水在裏面，繼續發酵。然後刷上雞蛋液，撒上葡萄乾或者芝麻。

6、入烤箱，170度，烤15分鐘左右，表面金黃即可。