基圍蝦嘌呤含量高嗎 基圍蝦屬於高嘌呤食物嗎

1、基圍蝦嘌呤含量高，每100g的基圍蝦中含有187.4mg的嘌呤，因此相對較高，要儘量避免過量攝入。

2、基圍蝦屬於一種常見的海鮮，若長期大量攝入的情況下，就有可能會導致體內嘌呤代謝紊亂，而且還可能會引起尿酸升高，容易誘發高尿酸血癥。同時，對於已經患有痛風性關節炎的人羣，若過量攝入基圍蝦的情況下，還有可能會導致病情加重，不利於疾病的恢復。

3、基圍蝦屬於高蛋白食物，含有豐富的營養，如鈣、磷、鎂、鉀、鐵等礦物質，以及蛋白質、維生素等多種成分，這些都屬於人體必需的營養物質，適量食用有利於身體健康，因此對於正常體質人羣，可以適量食用基圍蝦，但是一定要控制好攝入量，避免暴飲暴食。