![竹節蝦和基圍蝦哪個好]( "竹節蝦和基圍蝦哪個好")
- 竹節蝦和基圍蝦是兩種常見的蝦類，它們各有特點，沒有哪個一定比另一個好，取決於個人口味和喜好。竹節蝦是一種淡水蝦，它的特點是身體細長，外殼呈現竹節紋理，因此得名。竹節蝦的肉質鮮嫩，味道鮮美，適合烹飪成炒蝦、紅燒蝦等菜餚。由於竹節蝦體型較小，所以一般烹飪時整體上桌，給人一種...
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![基圍蝦需要煮多久 基圍蝦煮多長時間才能食用]( "基圍蝦需要煮多久 基圍蝦煮多長時間才能食用")
- 1、基圍蝦需要煮10分鐘左右。2、基圍蝦屬高蛋白食品，一般不宜長期烹調，以免造成營養成分的損失，若用白水煮基圍蝦，一般不宜超過10分鐘。3、基圍蝦，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳餚。其肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞，歷來被認為既是美味，又是滋補壯...
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![基圍蝦為啥叫基圍蝦 基圍蝦為什麼叫基圍蝦]( "基圍蝦為啥叫基圍蝦 基圍蝦為什麼叫基圍蝦")
- 1、在我國南方近海的田地，為防禦水患，在周圍修築堤圍，稱基圍。海蝦的一種因喜隨海潮游到基圍下水流平緩區域產卵，故稱基圍蝦。2、別稱為麻蝦、虎蝦等，對蝦科新對蝦屬動物，分佈於日本東海岸，中國東海與南海，菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞；具有較高的營養價值和經濟價值。3、基...
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![基圍蝦怎麼做好吃又簡單]( "基圍蝦怎麼做好吃又簡單")
- 基圍蝦是一道非常美味的菜品，下面是一些簡單又好吃的基圍蝦做法：材料：-500克基圍蝦-適量的食鹽-適量的大蒜-適量的生薑-適量的幹辣椒-適量的料酒-適量的醬油-適量的糖-適量的食用油-適量的香菜步驟：1.先將基圍蝦清洗乾淨，剪掉須和腿，用刀背輕輕拍打一下，使得蝦肉鬆軟。2.水開後...
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![基圍蝦怎麼煮好吃 基圍蝦的烹飪方法]( "基圍蝦怎麼煮好吃 基圍蝦的烹飪方法")
- 可以做紅燒基圍蝦，具體做法如下：1、原料：基圍蝦300克、姜少許、小葱少許。調料：醬油(老抽)、糖、鹽。2、蝦洗淨，剪去長鬚瀝乾水分，薑切片，小葱切碎段；3、鍋裏下油，大火燒熱油，爆香姜，把蝦放入；4、炒至蝦變紅後，加入糖、醬油(老抽)和少許清水，然後轉中火收汁；5、待湯汁快收干時放鹽，翻炒均...
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![基圍蝦買回來怎麼養不會死掉 基圍蝦買回來養不會死掉的方法]( "基圍蝦買回來怎麼養不會死掉 基圍蝦買回來養不會死掉的方法")
- 1、基圍蝦本身離水後可以活2-3個小時左右，如果想要繼續延長它的生命，可以放到水裏，裏面適當加冰，然後用充氧機打氧。2、除了這個方法，還可以準備一個膠盒，底部鋪上濕毛巾，將蝦放入其中，上面再蓋上濕毛巾，並放到冰箱裏，這樣也能給它保險，而且不會將其凍死。...
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![蒜蓉基圍蝦怎麼做好吃 蒜蓉基圍蝦如何做好吃]( "蒜蓉基圍蝦怎麼做好吃 蒜蓉基圍蝦如何做好吃")
- 1、材料：基圍蝦、蒜瓣、澱粉、鹽、胡椒粉、生薑、香葱、料酒、白糖、蠔油、花椒、食用油。2、準備適量的基圍蝦，基圍蝦最好採購鮮活的味道最佳，購買回來後，用剪刀把蝦搶、蝦鬚和蝦腳剪掉，用刀子從背上劃開，取出蝦線，擠出蝦頭裏面內臟，按上面的步驟把所以的蝦處理乾淨，用清水沖洗即...
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![基圍蝦和沼蝦的區別 區別可大了]( "基圍蝦和沼蝦的區別 區別可大了")
- 生活習性不同、形態特徵不同、地理分佈不同。1、生活習性。基圍蝦廣泛棲息於沙底、沙泥底、泥底的海區；沼蝦主要生活在池沼、湖泊或河流等淡水中，有些種也分佈於河口半鹹水域，個別種如等齒沼蝦等能棲於低鹽淺海。2、形態特徵。基圍蝦體淡棕色，額角上緣有齒，下緣無齒；沼蝦額角發...
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![為什麼叫基圍蝦 基圍蝦是什麼]( "為什麼叫基圍蝦 基圍蝦是什麼")
- 1、在我國南方近海的田地，為防禦水患，在周圍修築堤圍，稱基圍。海蝦的一種因喜隨海潮游到基圍下水流平緩區域產卵，故稱基圍蝦。2、別稱為麻蝦、虎蝦等，對蝦科新對蝦屬動物，分佈於日本東海岸，中國東海與南海，菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞；具有較高的營養價值和經濟價值。3、基...
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![新鮮的基圍蝦怎麼保存 新鮮基圍蝦保存方法]( "新鮮的基圍蝦怎麼保存 新鮮基圍蝦保存方法")
- 1、保鮮袋冷凍法：擺直放入保鮮袋封好，直接放入冰箱，這樣既冷凍的好又保鮮，吃的時候用水泡一下即可。2、瓶子保鮮法：注意要將瓶子灌滿水，放冰箱冷凍。這樣蝦完全和空氣隔絕,蝦肉和新買的一樣鮮，不會變得乾柴，也不會串味。3、保鮮盒冷凍法：裝好直接放入冰箱速凍，吃的時候拿大點的水果...
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![香菇基圍蝦能不能一起吃]( "香菇基圍蝦能不能一起吃")
- 香菇和基圍蝦可以一起吃。香菇具有濃郁的香氣和口感，而基圍蝦則帶有鮮美的海鮮味道，兩者在口感和味道上互補。可以將香菇和基圍蝦一起炒、燒、蒸等方式製作，增加菜餚的口感和營養價值。...
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![基圍蝦用蒸籠蒸多久才能熟 蒸籠蒸基圍蝦幾分鐘才熟]( "基圍蝦用蒸籠蒸多久才能熟 蒸籠蒸基圍蝦幾分鐘才熟")
- 1、6-15分鐘即可。2、基圍蝦中含有大量的鎂、鈣等元素，需要高温和充分的時間才能完全析出，清蒸基圍蝦所需的時間與火力大小有一定的關係，如果是開大火蒸基圍蝦，一般水開後蒸6-8分鐘左右就可以了，如果是用中火，可能需要12-15分鐘左右。...
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![基圍蝦蘸料怎麼調]( "基圍蝦蘸料怎麼調")
- 基圍蝦蘸料有很多種不同的調法，以下是幾種常見的方式：1.醬油蘸料：將適量的醬油倒入碗中，加入蒜末、薑末、香菜碎等調味料攪拌均勻即可。2.檸檬蘸料：將檸檬汁、蜂蜜、蒜末、少許鹽和胡椒粉混合，攪拌均勻。3.沙茶醬蘸料：將沙茶醬、蒜蓉、糖、鹽和花椒粉混合，攪拌均勻。4.辣椒油蘸料...
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![基圍蝦蒸多久好 基圍蝦蒸熟時長]( "基圍蝦蒸多久好 基圍蝦蒸熟時長")
- 1、基圍蝦蒸10分鐘左右才能好；2、如果是把基圍蝦放在鍋裏蒸的話，不需要蒸太久，十分鐘左右就可以把它蒸熟。蒸基圍蝦的時候，一般需要先把水燒開，然後再把基圍蝦放到鍋裏面去蒸，五分鐘左右可以去觀察一下，如果基圍蝦個頭比較小，量不多的情況下，一般六七分鐘就可以。如果基圍蝦個頭比...
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![基圍蝦怎樣養殖 基圍蝦的養殖方式]( "基圍蝦怎樣養殖 基圍蝦的養殖方式")
- 1、建造池塘：在養殖基圍蝦要建造面積在3-15畝的池塘，並向四周挖出深度為0.5米的寬溝。2、投放蝦苗：逐漸降低水中的含鹽量，等待蝦苗適應淡水環境後投放在池塘中。3、投喂餌料：每天餵食2-3次，餵食量為蝦苗總體重的百分之五。...
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![基圍蝦冷水下鍋要煮多久 基圍蝦冷水下鍋要具體煮多久]( "基圍蝦冷水下鍋要煮多久 基圍蝦冷水下鍋要具體煮多久")
- 1、基圍蝦水煮三分鐘左右即可，需要冷水下鍋。2、在烹飪基圍蝦之前，需要將基圍蝦的內臟以及蝦線去除，因為基圍蝦的內臟和蝦線中含有較多的細菌，並且還會影響口感，去除內臟和蝦線後煮制三分鐘左右即可食用。3、蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦仁和...
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![水煮基圍蝦的做法]( "水煮基圍蝦的做法")
- 水煮基圍蝦是一道傳統的四川菜品，以其麻辣的口味而著稱。這道菜品的做法相對簡單，但需要一些技巧來確保蝦的鮮嫩和口感。首先，準備材料。主要的材料包括基圍蝦、豆芽菜、泡椒、蒜瓣、薑片、青蒜、花椒、辣椒麪、雞精、料酒和鹽。1.準備基圍蝦。將蝦去殼，去蝦線，洗淨備用。可以...
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![基圍蝦要蒸多久才能熟 基圍蝦要蒸多長時間才能熟]( "基圍蝦要蒸多久才能熟 基圍蝦要蒸多長時間才能熟")
- 1、基圍蝦蒸15分鐘左右最佳。2、在蒸煮基圍蝦之前，需要將基圍蝦清洗乾淨，並且還要去除基圍蝦的蝦線以及內臟，這樣能提升基圍蝦的口感，而且在正常情況下一般水開之後基圍蝦需要蒸5分鐘，一共蒸大約15分鐘左右即可。3、蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之...
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![基圍蝦養殖 基圍蝦養殖是什麼]( "基圍蝦養殖 基圍蝦養殖是什麼")
- 1、場地選擇，養殖場地和養其他魚蝦的場地差不多。2、可自行修建或利用農村池塘，大小在2-5畝為宜，水深在1-2米之間最佳。3、池塘要帶有一些坡度，稍稍傾斜，這樣有利於排水。4、施肥培洱，基圍蝦以浮游生物為食，所以在放苗一週左右，要施肥培餌。5、養蝦池中的基礎生物餌料，施肥以有機...
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![基圍蝦冷水下鍋後要煮多久 基圍蝦冷水下鍋後要煮的時長]( "基圍蝦冷水下鍋後要煮多久 基圍蝦冷水下鍋後要煮的時長")
- 1、基圍蝦冷水下鍋後要煮三分鐘左右。2、在烹飪基圍蝦之前，需要將基圍蝦的內臟以及蝦線去除，因為基圍蝦的內臟和蝦線中含有較多的細菌，並且還會影響口感，去除內臟和蝦線後煮制三分鐘左右即可食用。3、蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦仁和魚肉相...
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![基圍蝦怎麼清洗]( "基圍蝦怎麼清洗")
- 基圍蝦清洗的步驟如下：1.取出冷凍的基圍蝦，放入冷水中解凍。可以加入一些鹽來幫助解凍和清洗。2.解凍後，將基圍蝦放入乾淨的容器中，加入清水，浸泡10-15分鐘。這樣可以讓蝦殼鬆軟，並幫助去除泥沙和雜質。3.在浸泡過程中，輕輕攪動蝦體，幫助去除蝦體上的污物。4.將蝦從水中撈起，放在...
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![基圍蝦煮一般幾分鐘熟 煮熟基圍蝦的時間]( "基圍蝦煮一般幾分鐘熟 煮熟基圍蝦的時間")
- 1、五分鐘左右。2、基圍蝦其實不需要煮很久，本身基圍蝦的蝦殼並不是很硬，雖然個頭大，但是它的肉還是非常鮮嫩有彈性的，所以不需要煮時間長，一般五分鐘左右就可以煮熟了。煮熟後的基圍蝦，可以在湯汁裏面再浸泡一下，讓它更加入味，然後撈出來擺拍食用即可。...
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![基圍蝦和南美蝦的區別是什麼 如何區別基圍蝦和南美蝦]( "基圍蝦和南美蝦的區別是什麼 如何區別基圍蝦和南美蝦")
- 1、南美蝦和基圍蝦比起來個頭要更大一些，它和對蝦是差不多的，口感上面也一樣，基圍蝦的體型要比南美蝦小一些，而且腿的末梢會有一些紅，皮比較薄，用來燒湯或者是白灼就很適合。2、南美蝦裏面的礦物質元素蛋白質含量豐富，能夠讓生理功能維持在比較好的狀態，能夠讓成長髮育變得更好，而...
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![基圍蝦怎樣做好吃]( "基圍蝦怎樣做好吃")
- 基圍蝦是一種非常美味的海鮮食材，下面是一種簡單的基圍蝦的做法：材料：-基圍蝦-大蒜-薑片-青蒜段-鹽-料酒-生抽-蠔油-花椒粉-雞精-辣椒粉-植物油步驟：1.將基圍蝦剪去須足並清洗乾淨，瀝乾水分備用。2.熱鍋加入適量植物油，用中小火加熱。3.加入蒜末和薑片炒香。4.放入基圍蝦翻炒均...
- 21022
![新鮮基圍蝦怎麼保存冰箱一天 新鮮基圍蝦如何保存可以放冰箱一天呢]( "新鮮基圍蝦怎麼保存冰箱一天 新鮮基圍蝦如何保存可以放冰箱一天呢")
- 1、將買回來的新鮮基圍蝦先用清水沖洗乾淨,然後剪去蝦腳、蝦鬚和蝦槍。2、準備幾個空的礦泉水瓶子,把處理好的鮮蝦依次塞入瓶子中,然後瓶中裝入自來水,水位沒過蝦體即可。3、把裝好水的瓶子依次蓋上蓋子,放入冰箱冷凍起來,什麼時候想吃了,提前拿出來化冰,口感和味道跟新...
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秀美範
