茴香種子就是孜然嗎
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不完全相同。雖然兩者外觀上有些相似,都是小顆粒狀,但是茴香種子和孜然種子屬於不同的植物,味道也有所區別。茴香種子主要用於調味料理中,而孜然,則在印度和中東菜餚中擔任重要角色。
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不完全相同。雖然兩者外觀上有些相似,都是小顆粒狀,但是茴香種子和孜然種子屬於不同的植物,味道也有所區別。茴香種子主要用於調味料理中,而孜然,則在印度和中東菜餚中擔任重要角色。