新鮮猴頭菇要泡嗎 猴頭菇泡水方法分享
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1、新鮮猴頭菇是要浸泡的。
2、在處理新鮮猴頭菇的時候,我們可以先把它用清水沖洗一遍,然後在盤子裏裝着1%的鹽水浸泡半個小時。浸泡完後再用清水沖洗兩次,瀝乾水分,還有,在烹煮新鮮猴頭菇前,建議先用熱水焯下,再按食譜的要求進行烹煮即可。
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1、新鮮猴頭菇是要浸泡的。
2、在處理新鮮猴頭菇的時候,我們可以先把它用清水沖洗一遍,然後在盤子裏裝着1%的鹽水浸泡半個小時。浸泡完後再用清水沖洗兩次,瀝乾水分,還有,在烹煮新鮮猴頭菇前,建議先用熱水焯下,再按食譜的要求進行烹煮即可。