排骨海帶土豆湯的做法

排骨海帶土豆湯的做法如下：
材料：
- 500克排骨
- 100克海帶
- 2個土豆
- 適量生薑
- 適量鹽
- 適量胡椒粉

步驟：
1. 準備工作：將排骨洗淨，海帶泡發後切成適當大小的塊，土豆去皮後切成小塊，生薑切成片備用。
2. 鍋中加入適量的水，放入排骨和生薑片，大火煮沸。
3. 將火調至中小火，繼續煮10分鐘左右，期間去除浮沫。
4. 加入海帶和土豆塊，繼續煮約20分鐘，直至排骨、海帶和土豆熟爛。
5. 撒入適量鹽和胡椒粉，根據個人口味進行調節。
6. 煮開後煮1-2分鐘，關火。
7. 將湯倒入碗中即可享用。

注意事項：
- 煮排骨時，可事先用開水焯水去腥味。
- 海帶需提前泡發，具體時間根據產品包裝指引進行。
- 煮湯時可以適量加水，根據個人喜好調節湯的濃稠度。
- 可根據個人口味加入適量的調味料，如食用油、葱末等。