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有關三絲的知識大全

三絲炒河粉的做法
三絲炒河粉是一道非常常見且美味的傳統中式菜餚。下面是三絲炒河粉的製作方法：所需材料：1.幹河粉200克2.瘦肉絲100克3.鮮蝦仁100克4.豆芽150克5.青菜適量6.蒜蓉適量7.生抽適量8.鹽適量9.胡椒粉適量10.雞精適量11.食用油適量步驟：1.將幹河粉事先泡發至軟化備用。2.熱鍋中加入...
2024-02-2429235

青拌三絲青拌三絲的做法
1、主料：菠菜150g、金針菇200g、雞蛋1個、香油、鹽。2、首先將雞蛋攪拌開煎成餅備用。3、然後將菠菜、金針菇分別用開水焯水備用。4、根據自己口味放入食鹽，放入香油調拌均勻即可。5、裝盤即可。撒上準備好的雞蛋絲就可以吃啦。...
2017-12-0824711

涼拌三絲的做法製作涼拌三絲的方法

涼拌三絲的做法製作涼拌三絲的方法
1、食材：土豆1個、胡蘿蔔1根、綠豆芽200克、香菜適量、蒜適量、幹辣椒適量。2、土豆去皮切成絲、胡蘿蔔切絲、香菜切段、蒜切末、幹辣椒剪成段備用。3、燒一鍋水，先把胡蘿蔔放入鍋中焯30秒，然後把綠豆芽和土豆絲放入鍋中焯1分鐘。4、把焯好的三絲過涼水備用。5、往盆中依次...
2018-09-058898

三絲炒木耳如何做怎麼做三絲炒木耳

三絲炒木耳如何做怎麼做三絲炒木耳
1、茭白1根、胡蘿蔔30g、黑木耳10g、食鹽適量、味精少許、調和油適量。2、做法：茭白洗淨切片改刀切絲。坐鍋，水燒沸投入茭白絲。3、水再次燒沸，關火，將茭白撈起，瀝水。4、坐鍋，小火，將鍋預熱，入油，油熱，蒜瓣片和胡蘿蔔絲，翻炒片刻。5、倒入黑木耳絲。加鹽少許清水，中小火翻炒。加茭白...
2019-10-1329069

羊百葉炒三絲的做法羊百葉炒三絲家常做法

羊百葉炒三絲的做法羊百葉炒三絲家常做法
1、材料：羊百葉200g，青椒2個，胡蘿蔔50g，油適量，鹽適量，料酒適量，姜適量，青蒜適量，甜麪醬適量，辣椒油適量。2、準備好羊百葉，好青椒，胡蘿蔔，青蒜，甜麪醬。3、羊百葉焯下水，切成絲。4、青椒洗淨切絲，胡蘿蔔洗淨切絲，青蒜洗淨切段。5、鍋裏油熱，放入胡蘿蔔煸炒1分鐘。6、放入青椒絲煸炒1分鐘，盛...
2021-10-2924686

三絲湯怎麼做三絲湯的做法
1、材料：冬瓜幹、竹芋幹、葛幹各120克，豬瘦肉400克，雞爪6-8只，生薑2-3片，鹽、油少許。2、把冬瓜幹、竹芋幹、葛乾洗淨，浸泡至軟後切為條塊狀。3、豬瘦肉洗淨，切塊，雞爪洗淨，去皮、甲。4、將瘦豬肉、雞爪與生薑一起放入瓦煲內，加入清水大火煮沸後小火煲3個小時。5、加入適量鹽油即可...
2019-03-0730017

發財三絲湯的做法
發財三絲湯是一道以綠豆芽、豌豆苗和香菇為主要材料製作的美味湯品。下面是一種常見的發財三絲湯的做法：所需材料：1.鮮嫩豌豆苗約250克2.綠豆芽約250克3.幹香菇約3朵4.鮮蘑菇約100克5.青蒜蓉適量6.高湯或清湯適量7.鹽適量8.雞精適量9.白胡椒粉適量10.花生油適量步驟：1.將香...
2023-12-209354

麻醬三絲怎麼做如何做麻醬三絲
1、材料：綠豆芽、胡蘿蔔、海帶。2、調味：生抽1勺、芝麻醬2勺、少許鹽、雞粉、葱末、薑末。3、將海帶泡發洗淨，切絲；胡蘿蔔洗淨去皮，切死；綠豆芽掐去根部。4、將綠豆芽、胡蘿蔔絲、海帶絲、分別放入沸水中焯熟。5、將胡蘿蔔絲、海帶絲、綠豆芽撈出，過涼，瀝水。6、海帶絲、胡蘿蔔絲...
2018-01-165281

爆炒三絲爆炒三絲的做法
1、食材：豬瘦肉100克，洋葱100克，胡蘿蔔100克，土豆100克，油，鹽，大蒜，生抽。2、備齊原料：豬肉和胡蘿蔔、土豆、洋葱。3、把所有食材都處理好，豬肉切細絲，其他三樣蔬菜也起絲。4、鍋中熱油爆香蒜米後把豬肉倒入翻炒。5、炒至肉變白加適量生抽後盛出備用。6、鍋中再倒入適量油熱後加少許...
2022-12-0512399

香辣三絲做法圖解你喜歡這一口嗎

香辣三絲做法圖解你喜歡這一口嗎
1、原料：茭白，萵筍，紅柿子椒，香油，辣椒油，鹽，味精。2、做法：將茭白，紅柿子椒，萵筍切成絲；下三絲入燒沸的水鍋中燙一下，撈入冷開水中投涼，瀝淨水分，加入精鹽拌勻醃一下，把醃出的水潷掉，加入香油，辣椒油，味精拌勻，裝盤即可。3、特點：色澤美觀，香辣可口。...
2022-08-0517398

三絲荷包蛋三絲荷包蛋的做法
1、雞蛋5個，煮熟絲25克，金針菇50克，25克，清湯、精鹽，胡椒粉，味精、豬油各適量。2、將雞蛋逐個磕入沸騰水鍋內煮熟，撈入大湯盆內。3、清湯、肉絲、金針菇放入鍋內，加入精鹽、豬油燒開，下入芹菜段，倒入有荷包蛋的大湯盆中，撒入味精，胡椒粉即成。...
2019-01-2923956

蒸魚三絲是哪三絲什麼是蒸魚三絲

蒸魚三絲是哪三絲什麼是蒸魚三絲
1、葱絲、紅椒絲、薑絲。清淡的蒸魚上面放紅色的辣椒絲和綠色的葱絲，黃色的薑絲起到裝飾美盤和增香味道的作用。2、蒸魚是一道以魚、花椒、葱薑蒜、紅椒、鹽、糖、料酒、生抽、凍豆腐、黑木耳、蒸魚豉油等作為食材蒸出來的美食。...
2018-03-246464

三絲炒米粉的做法三絲炒米粉的做法與步驟

三絲炒米粉的做法三絲炒米粉的做法與步驟
1、主料：米粉（幹）100克、胡蘿蔔50克、火腿腸30克、葱10克、食用油適量、鹽適量、生抽適量、沙茶醬適量。2、用温水泡米粉，泡軟後撈起來水分一定要瀝乾。3、胡蘿蔔擦絲，葱切段，火腿切絲，可以加入自己喜歡的配菜，例如豆芽，雞蛋，豬肉等。4、熱鍋下油，油熱後加入火腿、胡蘿蔔、葱白，翻炒...
2018-03-3029199

涼拌三絲是哪三絲涼拌三絲魚是指哪什麼三絲

涼拌三絲是哪三絲涼拌三絲魚是指哪什麼三絲
1、涼拌三絲的搭配有很多種，可以根據個人喜愛來進行製作，一有金針菇，黃瓜，胡蘿蔔的搭配。2、二是豆腐絲，胡蘿蔔，黃瓜的搭配。3、三是木耳，青菜，粉絲，胡蘿蔔的搭配。4、四是白菜，胡蘿蔔和金針菇5是豆腐絲，筍子以及黃瓜的搭配。...
2018-11-1610808

三絲炒扁豆做法三絲炒扁豆怎麼做

三絲炒扁豆做法三絲炒扁豆怎麼做
1、食材：扁豆150g、木耳100g、紅辣椒50g、榨菜100g、鹽5g、糖適量、味精5g、香油適量。2、先把扁豆去頭尾，清洗乾淨，然後切絲備用。3、把紅辣椒裏面的籽去掉，同樣切絲備用。4、再把木耳捲起來，切絲備用。5、接下來處理榨菜，先把外皮比較老的部分把它去掉，纖維絲比較粗撕掉，剩下比...
2019-09-063507

三絲炒五花肉做法大全家常三絲炒五花肉的烹飪方法

三絲炒五花肉做法大全家常三絲炒五花肉的烹飪方法
1、主料：五花肉(150克)、青椒(1只)、洋葱(小半個)、胡蘿蔔(半根)。調料：鹽(適量)、油(適量)、雞精(適量)、料酒(適量)、醬油(適量)。2、洋葱切絲；胡蘿蔔去皮切絲。3、青椒切絲；五花肉切薄片。4、把鍋稍加熱，放入肉片煸炒出油，然後撈出瀝油。5、鍋中留底油，炒香洋葱絲。6、加入青...
2018-03-0922668

三絲敲魚怎麼做三絲敲魚如何做
1、食材：鯇魚一條750克，熟火腿25克，水髮香菇、熟雞脯肉各50克，青菜心100克，料酒20克，精鹽7克，味精2克，幹澱粉10克，清湯500克，熟雞油10克。2、將鯇魚取淨肉，切成片，然後在砧板上放上幹澱粉，用小木槌敲成魚片；3、清水燒沸，將魚片落鍋煮熟，撈出入冷水過涼後，切成條，熟火腿、香菇、熟雞脯肉均切...
2019-03-2716076

炒三絲的家常做法炒三絲怎麼炒好吃

炒三絲的家常做法炒三絲怎麼炒好吃
1、黑木耳30公克，竹筍150公克，紅蘿蔔40公克，西洋芹30公克，鹽1/4小匙，雞粉1/4小匙，米酒少許，香油1/2小匙。2、竹筍修掉邊緣粗纖維部份厚切絲，放入滾沸的水中煮熟，撈起瀝乾水份備用。3、紅蘿蔔洗淨去皮切絲、黑木耳洗淨切絲、西洋芹洗淨去根部和葉片後切絲，備用。4、將西洋芹絲放入滾...
2018-06-2325112

三絲爆豆的家常做法三絲爆豆的做法

三絲爆豆的家常做法三絲爆豆的做法
1、土豆1個、香菜1把、洋葱1/3個、花生（炒）100克、花椒油1湯匙、生抽1/3湯匙、香油1/2湯匙、鹽2克、白糖1/2湯匙、醋1/2湯匙、味精少許、胡椒粉少許。2、食材備齊，洋葱切絲，香菜切寸段。3、土豆先切片再切絲，放入水中浸泡，洗去澱粉。4、鍋加油燒4-5成熱，下入土豆絲炸至金黃撈出...
2022-01-3027353

三絲炒粉幹如何做如何製作三絲炒粉幹

三絲炒粉幹如何做如何製作三絲炒粉幹
1、先將豬肉加入少許食用油，鹽，雞精，澱粉，醬油淹5分鐘，備用。2、鍋中放少許油，煎好雞蛋，盛出備用。3、再加入少許油，放入醃好豬肉，火腿絲炒至8成熟撈出。4、重新在鍋中放入大蒜，香菇，蝦乾爆香，加人胡蘿蔔書一起翻炒，並加入少許鹽和雞精。5、將炒好的雞蛋，豬肉，生菜絲加入鍋中，一起翻炒兩...
2019-07-2725806

三絲爆豆的製作方法怎麼做三絲爆豆

三絲爆豆的製作方法怎麼做三絲爆豆
1、主料：土豆1個、香菜1把、洋葱1/3個、花生（炒）100克。2、輔料：花椒油1湯匙、生抽1/3湯匙、香油1/2湯匙、鹽2克、白糖1/2湯匙、醋1/2湯匙、味精少許、胡椒粉少許。3、洋葱切絲，香菜切寸段。4、土豆先切片再切絲，放入水中浸泡，洗去澱粉。5、鍋加油燒4-5成熱，下入土豆絲炸至金黃。...
2017-12-2811556

蒸三絲的做法一道色香味俱全的傳統名餚

蒸三絲的做法一道色香味俱全的傳統名餚
1、原料：白蘿蔔100克，水發木耳50克，紅蘿蔔50克。調料：鹽5克，味精5克，生抽王10克，麻油5克。2、白蘿蔔、紅蘿蔔去皮切細絲，水發木耳雲蒂切絲。燒鍋加水，待水開時，放入白蘿蔔絲、木耳絲、紅蘿蔔絲煮片刻，撈起用水沖洗。3、然後放蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、木耳絲調入鹽、味精、幹生粉拌勻，擺在...
2022-08-0518250

涼拌素三絲的製作方法家常涼拌素三絲的製作方法

涼拌素三絲的製作方法家常涼拌素三絲的製作方法
1、食材：杏鮑菇1個，紫甘藍半個，黃瓜1根，雞精1勺，醋少許，香油少許，生抽1勺，蒜1瓣。2、杏鮑菇先用清水沖洗，沖掉表面的泥土和雜質。然後撕成小條，等鍋中的淡鹽水燒開之後下鍋煮熟。然後撈出瀝乾備用。3、黃瓜用水清洗乾淨之後擦成細絲，黃瓜絲當然是又細又長吃起來口感才好。4、紫甘藍...
2018-02-114794

涼拌三絲怎麼做好吃涼拌三絲好吃的做法介紹

涼拌三絲怎麼做好吃涼拌三絲好吃的做法介紹
1、原料：水發海帶200克，青椒50克，精鹽1.5克，紅椒50克，醬油40克，醋25克，白糖25克，薑末20克，芝麻15克（焙好），辣椒粉25克2、海帶洗淨，切成細絲，放入開水鍋中煮2分鐘，撈出，用涼水焯一下，控幹3、把青椒和紅椒洗淨，去蒂根，去籽，切成絲，分別入開水鍋中焯一下，撈出，用涼水衝一下，控幹4、取潔淨瓷盆，將海帶...
2022-01-2323233

三絲炒豆芽的做法三絲炒豆芽如何

三絲炒豆芽的做法三絲炒豆芽如何
1、食材：綠豆芽1斤，青椒1個，豆腐乾少許，胡蘿蔔少許，肉絲少許，榨菜絲1袋，生薑，鹽，糖，味精，鮮醬油，豬油少許。2、菜洗淨，全部切絲。3、熱油鍋，先倒入適量菜油再加添豬油，生薑絲肉絲青椒絲放入煸炒變色，再放入榨菜絲胡蘿蔔絲煸炒，最後放豆芽。4、鍋裏放入少許鮮醬油。5、豆芽炒至變軟出水，加入...
2019-05-0117591

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