秋季健康飲食 秋季如何健康飲食

1、喝熱飲。到了秋季之後就不可以喝冷飲了，要多喝一些熱飲，這樣既可以起到預防感冒的作用，也可以減輕感冒所引起的不適症狀。熱飲散發出來的水蒸氣能夠刺激唾液和其他黏液的產生，緩解呼吸道乾燥的情況，起到增強抵抗疾病能力的作用。適合秋季喝的熱飲有紅茶、檸檬茶等等。

2、吃發酵的食物。發酵的食物當中富含一種益生菌，能夠起到抑制炎症和控制細菌繁殖的作用，每天攝入一定量的發酵食物，可以降低感冒等疾病的發生機率，也可以增強個人的免疫能力。常見的發酵食物有酸奶，既可以增強個人的免疫能力，也可以調節腸道菌羣，起到預防便祕和腹瀉的作用。

3、多吃薑。新鮮的姜當中富含可以抑制上呼吸道細胞上病毒的成分，起到預防呼吸道系統疾病的作用。此外秋季感冒多半是由於風寒導致的，而薑片則具有解表散寒的作用，因此可以把鮮姜熬成湯或者炒菜吃。熬薑湯的時候最好把皮去掉，炒菜的時候則不要去皮。

4、喝綠茶。綠茶是一種特別適合在秋天飲用的飲品。適當的飲用綠茶，能夠使人體代謝的速度更快，便於各種病毒和細菌排出體外。此外綠茶當中的茶多酚還能夠破壞並抑制流感病毒，起到預防感冒的作用，但不宜喝過濃的茶，要不然則會導致上火。