涼拌西葫蘆怎麼做 涼拌西葫蘆做法介紹
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1、食材:西葫蘆一個、蒜末適量、小米椒1個、鹽,雞精,生抽,陳醋,白糖適量。
2、先將西葫蘆擦絲。
3、鍋中燒開水,放入葫蘆絲焯水。
4、焯好撈出,放在涼水中透涼。
5、將水濾出,在盆中放入蒜末,小米椒圈,拌勻。
6、放入鹽,雞精,生抽,陳醋,白糖,攪拌均勻即可。
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1、食材:西葫蘆一個、蒜末適量、小米椒1個、鹽,雞精,生抽,陳醋,白糖適量。
2、先將西葫蘆擦絲。
3、鍋中燒開水,放入葫蘆絲焯水。
4、焯好撈出,放在涼水中透涼。
5、將水濾出,在盆中放入蒜末,小米椒圈,拌勻。
6、放入鹽,雞精,生抽,陳醋,白糖,攪拌均勻即可。