胡椒烤河蝦 胡椒烤河蝦怎麼做

1、原料：大蝦10只、葱薑蒜各10克。

2、調味料：黑胡椒碎15克、蠔油2勺、油2勺、料酒。

3、大蝦剪去長鬚背部剪開挑出蝦線。

4、葱薑蒜切碎和蝦一起放入碗中，加黑胡椒碎蠔油料酒和油，混合均勻醃20分鐘。

5、烤盤墊錫紙將醃入味的蝦碼入盤中，把醃料淋在上面。

6、烤盤放入已預熱200度的烤箱中，上下火烤13分鐘。