河蝦怎麼做好吃又簡單 河蝦的做法
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1、將小河蝦剪去須和尾,用清水沖洗乾淨,後瀝乾水。
2、鍋中倒油加熱,將小河蝦下油鍋炸至金黃。葱、姜、蒜切末,幹辣椒切碎備用。
3、鍋中放油,放入葱、姜、蒜、乾紅辣椒爆香後放入小河蝦翻炒至捲曲。
4、加入料酒、生抽、白糖和鹽調味。
5、翻炒均勻後即可出鍋。
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1、將小河蝦剪去須和尾,用清水沖洗乾淨,後瀝乾水。
2、鍋中倒油加熱,將小河蝦下油鍋炸至金黃。葱、姜、蒜切末,幹辣椒切碎備用。
3、鍋中放油,放入葱、姜、蒜、乾紅辣椒爆香後放入小河蝦翻炒至捲曲。
4、加入料酒、生抽、白糖和鹽調味。
5、翻炒均勻後即可出鍋。