如何做特色燉湯 做特色燉湯方法
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1、鮮豬脊骨適量,洗乾淨放入高壓鍋燉菜的內膽,加幾顆石斛。
2、適量的鹽,口重者自行調解。
3、食材加完再加適量的清水,注意不要超過加水的標識,加2勺料酒。
4、食材全部加完了,將鍋鎖上安全閥。開啟電源,設定煲湯50分鐘。
5、蘿蔔洗乾淨削皮,然後切塊就等着一會加到鍋裏。
6、加好的蘿蔔,繼續蓋鍋煲10分鐘出鍋了!口感特別的好。
7、倒計時還有11分鐘的時候,鍋排氣,打開把切好的蘿蔔加進鍋內。
標籤:
燉湯
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