包餃子的做法步驟作文100字 包餃子的作文
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今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的胡蘿蔔、葱、姜、蒜,放在菜板上切成細絲,把買好的肉絲倒進去就開始剁餡了,大約半個小時肉餡就剁好了,放在一個盆裏然後再放入一些調料,這樣餃子餡就調成了。
第二步,和麪。用小碗量兩碗麪,添少量的水,揉一揉,揉成一個大面團,然後讓面省大概十五分鐘。
最後把面切成豎條,再切成小團,團一團,按一按,擀一擀,就成了一個餃子皮了,包上調好的肉餡,捏一捏,一個餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。
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餃子
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