油豆角燉肉的家常做法 油豆角燉肉做法步驟
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1、材料:油豆角500克、豬肉200克、油適量、鹽2勺、生抽適量、葱姜適量、十三香適量。
2、方法:把新鮮的油豆角摘去兩端,掰成均勻的段。用水把它們清洗乾淨。把豬肉切成肉片,放鍋中翻炒出香味。加入油豆角翻炒變色,加入水燜燉。燉至軟爛。一定要燉熟再吃。加入鹽,生抽,十三香,葱姜調味出鍋即可。
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