油豆角的做法 如何做五花肉燉油豆角

1、油豆角4兩、五花肉100克、大料2粒、醬油1毫升、鹽2克。

2、步驟：五花肉切條，熱鍋涼油放入五花肉炒至變色、出油，中火放入油豆炒到油豆渾身沾滿了油、有點發蔫、發軟放醬油、大料再接着炒，加入水，蓋上蓋子大火燒開改中火燉，水燉沒了就出鍋了。