豆腐乾拌花生米 豆腐乾拌花生米的做法
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1、材料:豆腐幹,青椒,花生米,醬油,香醋,香油,精鹽,料酒,味精,辣椒油,花椒麪少許
2、將豆腐乾洗淨,然後切成小丁。
3、青椒去籽,切成小丁,用熱油泡過瀝去油。
4、花生米最好用油炸一下,也可以用烤箱烤了一下。
5、豆腐乾丁,花生米,青椒丁放在盤中。
6、醬油,麻油,醋,精鹽等放在一起調好澆在盤中材料上即可。
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