白山藥怎麼做好吃又營養 山藥餅的做法
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1、準備材料:1根白山藥、適量的糯米粉、適量的白糖、適量的食用油。
2、烹飪做法:先把山藥渾身上下的泥土洗掉,然後用刮皮刀刮掉山藥外衣,切成塊或者切成條或者切成片都行。
3、在蒸鍋里加入適量的清水,放入鍋裏將山藥蒸熟,取出山藥碾壓成山藥泥。
4、取加入適量的温水,加入適量的白糖攪動融化,讓後加到山藥泥裏。
5、接着加入適量的糯米粉,然後搓揉成麪糰。
6、然後取適量的小麪糰做成自己想要的餅樣。
7、在鍋里加入適量的食用油,燒熱,然後下餅用小火慢慢煎熟即可。
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