德式香腸捲餅怎麼做 德式香腸捲餅如何製作

1、所需食材麪粉適量，香腸1根半，洋葱半個，黑胡椒粉適量，雞蛋1枚，水適量，鹽1勺。

2、把適量的涼水和麪粉混合成比較稠的麪糊，要混合勻，如果有面疙瘩要弄碎，之後撒上一些鹽，也可以根據自己的口味加一點胡椒粉之類的其他的調料。

3、電餅鐺刷一點油。

4、在電餅鐺裏倒入麪糊，然後用鏟子慢慢的攤開，要儘量攤的薄一點。

5、翻面，把另一面也烙一下

6、再把雞蛋用電餅鐺煎好，煎的時候要把蛋黃弄碎。

7、在麪餅裏放上香腸和煎好的雞蛋，把麪餅捲起來。