香腸捲餅怎麼做 香腸捲餅做法

1、蛋白和蛋黃分離。

2、取少許蛋清和蛋黃混合，給飛餅刷上雞蛋液。

3、放上一根火腿腸，也可以用香腸。

4、從下往上捲起來。

5、用刀把香腸飛餅卷均切成7份，給切好的卷刷上蛋黃液，撒上白芝麻。

6、依次擺入烤盤中，中間留有空隙，入烤箱中，200度烘烤約20分鐘。