東北特色菜食譜的家常做法 怎麼做東北特色菜食譜
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豬肉燉粉條作法:
1、材料: 紅燒肉(1碗) 、粉條 (100克)、凍豆腐 (100克)、白菜 (100克) 鹽 (適量)。
2、準備好紅燒肉。
3、把粉條剪短沖洗乾淨。
4、白菜洗淨切成塊。最好菜幫和菜葉分開。
5、凍豆腐切成塊。
6、鍋中加入燒開,放入粉條燙泡一下撈出。
7、另起鍋加入適量的水,燒開倒入燉至好的肉。
8、煮至5分鐘後加入凍豆腐和粉條,轉中火繼續燉至粉條軟爛。
9、下入白菜幫再燉至2分鐘。
10、最後下入白菜葉,調入鹽翻炒均勻即可,豬肉燉粉條就做好了。
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