如何製作東北特色醬油泡菜 怎麼製作東北醬油泡菜

1、將500ml醬油倒入乾淨無油的鍋內，撒入適量花椒冰糖，煮開晾涼備用。

2、把3根黃瓜切條撒鹽殺出水份備用。

3、把一個蒜去皮切頭，3根辣椒挖籽切條備用。

4、將一塊薑切片，3根香菜切根，剩下的香菜葉放入保鮮袋冰箱冷藏。

5、把所有的材料放入盒內，澆入醬油水。放入冰箱冷藏24小時就可以開吃。